Der Zuckermais Golden Bantam ist eine recht verbreitete, traditionelle, samenfeste Sorte mit wohlgeformten, süßen Kolben, die in der Milchreife zum Kochen, Braten, Grillen oder zum Rohverzehr geerntet werden. Für Gemüsefans mit wenig Zeit und mit Mikrowelle eignet er sich auch als schneller Snack. Dazu legt man den ungeschälten Kolben für drei Minuten in die Mikrowelle, wendet ihn anschließend und erhitzt ihn für weitere drei Minuten. Nun kann man vorsichtig die heißen Lieschen um den Kolben entfernen, ihn buttern und salzen und direkt genießen.

Aussaat: Ab Mitte April vorziehen oder Mitte Mai direkt ins Freiland. Saattiefe: 2 - 5 cm.
Pflanzung: 20 x 50 cm.
Ernte: Ab August.
Kulturtipps: Mind. 10 Pflanzen im Block pflanzen, da sonst keine ausreichende Bestäubung gewährleistet ist.
Inhalt: 40 Korn

Culinaris Zuckermais Golden Bantam