Die Spargelerbse ist eine anspruchslose Gemüsepflanze, die durch ihre leuchtend roten Blüten sehr dekorativ ist. Macht im Nutzbeet aber auch im Blumenbeet eine gute Figur. Die Pflanzen sind bodendeckend, können aber auch hochgebunden werden. Zubereitet werden die jungen Schoten wie Zuckererbsen, geschmacklich erinnern sie an Spargel.
- Aussaat: April-Juni
- Abstand: in der Reihe 40 cm, zwischen den Reihen 40 cm
- Pflanzenhöhe: 40 cm
- Standort: Sonnig-halbschattig, lockerer, tiefgründiger, humoser, nicht zu schwerer Boden, anspruchslos
- Ernte: Juni-Oktober
Hersteller:
N.L. Chrestensen Erfurter Samen- und Pflanzenzucht GmbH
Adresse:
Witterdaer Weg 6
99092 Erfurt
Deutschland
Kontakt:
info@chrestensen.com